其设备可以连续24小时工作。而国内**都是采用国内器件,工业微波干燥设备,不仅寿命低、可靠性差,松原微波干燥设备,且无法真正24小时连续生产。 二、我公司所研制的微波设备,是从加热器**部多管多馈口、宽带馈入,求购微波干燥设备,精湛的设计,其微波效率要比国内**高出10-20%。加热均匀性可以做到±2%之内(在传输带横向测试)。
陈新生曾利用微波对鱼丸、鱼片、熏鱼、酱油、香肠、牛肉干、火腿、及糕点等数十种物料进行广泛地试验, 并根据食品的介电常数、含水量, 确定其杀菌时间、功率密度等工艺参数, 得到了食品物料的介电机理及在微波场中升温的理论模型, 证实了微波对食品灭菌具有一定的非热作用。
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